2018年3月21日，为调整和优化人才培养方案，强化实践教学与专业技能训练，我院食品科学与工程系教师赴清远职业技术学院开展教学调研活动。清职院教务科研处戴必胜处长、食品药品学院杜江书记和程天德副院长等同志热情接待了我们。双方就各自人才培养方案设置、实验教学、实验室建设、学生实习实训、地方特色产品开发、双师型教师培养等多个领域进行了深入的交流，同时参观了食品生产、食品检测各类实验室和实训中心。程天德副院长介绍了该学院多年来探索形成的“创业性实训教学改革”经验，对我院食品科学与工程类专业人才培养方案修订、课程建设和实验室建设具有非常宝贵的借鉴作用。