湖南湘潭人，博士，副教授，九三学社社员。现为食品科学与工程系教师。2014年毕业于日本秋田县立大学生物资源科学专业，获农学博士学位。2017-2019年北海道大学JSPS博士后。先后承担了《食品安全学》、《食品加工工艺学》、《食品质量与安全管理》和《食品专业英语》等课程的教学工作，主要从事油脂安全和功能性食品开发等方面的科研工作。先后主持完成了省级科研项目2项，市厅级科研项目1项，指导大创项目国家级1项、省级2项、广东大学生科技创新培育项目（攀登计划）2项。先后以第一作者或通迅作者在Food Chemistry、LWT - Food Science and Technology、Analytical and Bioanalytical Chemistry、Journal of Separation Science、Journal of Chromatography A、《食品与机械》、《食品研究与开发》等国内外学术期刊上发表科研论文20余篇，多次在国际会议上进行学术报告。先后荣获“肇庆学院优秀班主任”、“肇庆学院实践教学优秀指导教师”等荣誉称号。