汪洪武

博士,教授,硕士生导师,2003年毕业于北京理工大学,获工学博士学位,广东省高校“千百十人才工程”省级培养对象、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(肇庆)主任、广东省食品农产品质量安全分析与检测工程技术研究中心主任、广东省食品与药品实验教学示范中心主任、广东省高校食品安全检测新技术创新研究团队带头人、广东省农村科技特派员,肇庆市高层次人才,肇庆学院教学名师,现任肇庆学院食品与制药工程学院院长。主要担任《食品仪器分析》、《食品仪器分析实验》等课程教学。现从事食品营养与健康、食品安全等方面的研究工作,主要围绕食品、药物、生命及环境等复杂体系分离分析存在的问题,开展分离富集介质、在线分析检测方法以及电化学传感等研究,特别侧重于样品前处理方法与技术研究和在线联用技术与装置研制,并致力于食品农产品安全快速检测技术研发,构建复杂体系分离分析研究平台。近年来先后主持省部级及以上项目十余项,在Biosensors & Bioelectronics、Sensors and Actuators B:Chemical、Food Chemistry等国内外重要学术期刊发表论文50余篇,其中SCI论文30余篇,ESI领域高被引论文1篇,授权国家发明专利15件、PCT专利1件。



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