11月20日下午，肇庆学院第七届“创意烘焙香满园，青春学子绽华年”烘焙创新大赛在实训楼506、507室成功举办。本次大赛由共青团肇庆学院食品与制药工程学院委员会承办，特邀学校教务部部长李妍、食品与制药工程学院党委副书记肖燕、教务部教研科科长张洪萍、校团委青年工作部部长张洁、创新创业学院甘鸣老师担任嘉宾。

本次大赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段，共有559组选手报名参赛，其中专业组44组，非专业组515组。经过层层筛选，有16组选手进入决赛环节。活动伊始，大赛指导老师林艳敏讲解曲奇的制作方法，选手从食材的选择到图案的搭配都展现出极高的水平与创新精神。烘烤后曲奇的创意形状与浓郁香气为我们带来了视觉和嗅觉双重盛宴。

在评分环节，评委老师对选手所阐述的创作理念进行打分，其中，庆贺祖国七十五周年华诞、党徽照耀人民等主题立意获得连连称赞。大赛决出一等奖1组、二等奖2组、三等奖3组、优秀奖5组、最佳人气奖1组。

    本次烘焙创新大赛的成功举办，不仅融合了学院的专业特色，更契合了“促进高素质应用型人才培养”的教育理念。大赛吸引了众多学生的积极参与，并获得了学生的广泛赞誉。