为鼓励大学生参与心理健康教育系列活动,11月15日,我院开展“烘焙添快乐,甜品来解压”烘焙大赛活动。
本次活动报名人数约2500人,此次活动通过曲奇制作和蛋糕的制作装饰流程,让非本专业的同学也体会制作烘焙作品的乐趣,进一步舒缓在学习、生活、工作中的压力,向非专业的同学展现食品专业的魅力,更多地了解食品专业特点,学习到更多有关食品的知识,增强同学们的动手能力与创新能力。
本次烘焙大赛结合我院专业开展心理健康教育,选手动手制作出各种形状的曲奇饼干,丰富了同学的课余生活,提高大学生的动手能力,让美食具有观赏价值、食用价值,同时也锻炼了同学们的求异思维、创新精神,激发了学生对自然和社会广泛的好奇心、探索欲和责任感。