| 姓名 | 吴秀兰 | 性别 | 女 |
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| 出生年月 | 1879.9 | 民族 | 汉 | |
| 籍贯 | 江西 | 政治面貌 | 中共党员 | |
| 毕业院校 | 华南农业大学 | 专业 | 果树学 | |
| 学历 | 博士 | 学位 | 博士 | |
| 电子邮箱 | 10844264@qq.com | 通讯地址 | 广东省肇庆市肇庆学院食品与制药工程学院 | |
| 联系电话 | 18219327058 | 所在院系 | 食品与制药工程学院 | |
| 职称 | 教授 | 担任职务 | ||
| 个人简介 | 肇庆学院杰出教学个人奖获得者，肇庆学院青年优秀教学骨干，广东省农村科技特派员。主要承担《食品生物化学》、《食品添加剂》、《基础生物学》等专业课程教学，主讲《食品营养与安全》通识课程。任职以来，先后获得校级青年教师教学优秀奖、青年教师教学竞赛一等奖、实践教学优秀指导教师奖、肇庆学院优秀共产党员等荣誉。主持省级项目3项，市厅级科研项目2项，校级教学科研项目4项，参与国家基金项目3项，省部级科研项目4项。主编教材2部，获得专利2项。先后在国内外期刊上发表研究论文二十余篇，其中SCI收录3篇，2篇论文被评为“肇庆市自然科学优秀学术论文一等奖”，1篇论文被评为“肇庆市自然科学优秀学术论文二等奖”。 | |||
| 研究方向 | 果蔬采后贮藏保鲜 | |||
| 承担教学 | 食品生物化学、食品营养与安全 | |||
| 科研项目 | 主持广东省科技厅项目1项、广东省教育厅教科研项目4项、肇庆市项目2项，参与多项国家级省级项目。 | |||
| 学术论文 | 发表学术论文20余篇，其中SCI收录3篇，核心期刊十余篇。 | |||
| 获奖情况 | 肇庆学院杰出教学个人奖、青年教师教学竞赛一等奖、十佳教师奖、优秀实践指导教师、肇庆学院第三批高层次人才（青年教学骨干）、广东省本科高校课程思政优秀案例二等奖、肇庆市市自然科学优秀学术论文一等奖等。 | |||
| 授权专利 | 获得实用新型专利2项 | |||
吴秀兰
