伍雯静，毕业于仲恺农业工程学院食品加工与安全专业，获得农业硕士学位。研究生期间主要研究方向为蛋白质改性、色素的稳定性研究，授权发明专利1项。现任食品与制药工程学院食品质量与安全系实验员，负责管理大型仪器。